Ribes nigrum

Upenes

Par

Upene (Ribes nigrum) ir krūms, kas plaši pazīstams, pateicoties tā garšīgajām ogām. Upene pieder pie ērkšķogu dzimtas (Grossulariaceae). Upeņu dzimtene ir reģioni ar relatīvi maigu klimatu Centrāleiropā, Ziemeļeiropā un Āzijas ziemeļos. Augs labi aug mitrās un auglīgās augsnēs. Vasarā uz dzinumiem aizmetas mazu, spoži melnu ogu ķekari. Ogas vāc gan ar rokām, gan mehāniski. Upeņu ogas satur ārkārtīgi daudz C vitamīna un polifenolu — pie antioksidantiem piederošu fitovielu.

Mūsdienās upenes plaši audzē gan piemājas dārzos, gan komercstādījumos.